Кухня: русская кухня

Русская кухня — одна из самых самобытных, в ней присутствует многообразие угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также несметное число солений и закусок из рыбы и грибов. Считается, что здесь, прежде чем у других, смогли получить дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, шанежки, расстегаи, сочни... Повара ресторана Волшебная арфа предлагают вам полакомиться изумительными яствами русской кухни и стать ближе к русским традициям.